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cantine scolaire maroc plus, SMYL participe activement à des programmes de formation professionnelle, permettant à des jeunes marocains d'intégrer le secteur de la restauration. L’industrie de la restauration est souvent sous-estimée, mais elle constitue pourtant un puissant moteur économique et social. Elle contribue non seulement à l’économie du pays, mais joue également un rôle central dans l’inclusion sociale et la réduction du chômage. Avec le lancement du programme Kafaa, une nouvelle ère de développement des compétences begin, apportant une reconnaissance méritée aux travailleurs et une amélioration continue de la qualité aux entreprises.L’industrie de la restauration est souvent considérée comme un easy service de commodité, mais elle est en réalité l’un des plus grands pourvoyeurs d’emplois au monde. Au Maroc, cette industrie dynamique joue un rôle very important non seulement dans l’économie nationale mais également dans la création de tens of millions d’opportunités de carrière pour les jeunes diplômés et ceux en reconversion ou sans qualification formelle. MY REST vous suggest le savoir-faire de ses chefs cuisiniers, l’exigence d’un service attentif et précis, une équipe dédiée et dévouée à la satisfaction de ses purchasers. Des cooks aux serveurs, en passant par les pâtissiers, les barmans et même les directeurs de restaurant, le secteur de la restauration offre un massive éventail d’opportunités. Cela permet également une promotion rapide, l’expérience prenant souvent le pas sur les skills, ouvrant les portes de carrière aux personnes passionnées et déterminées. La restauration collective est une experience qu’a développé PHL d’abord en interne en la gérant pour les sites divers du groupe.La Cuisine d’Or offre une nouvelle approche de la restauration d’entreprise au Maroc, plus proche, plus flexible, plus humaine.Une véritable cuisine maison, composée uniquement de produits frais, locaux, de qualité et de saison… au meilleur prix. La Restauration Collective Professionnelle se concentre sur la fourniture de repas adaptés à de grands groupes, avec une consideration particulière portée à l’efficacité, à l’économie, et à la satisfaction des consommateurs. Contrairement à la restauration traditionnelle, elle demande une organisation rigoureuse pour répondre aux attentes d’un public diversifié. L’un des développements les plus importants pour le développement des employés du secteur de la restauration est le lancement du programme Kafaa. Ce programme s’apparente à une Validation d’Expérience (VAE) et est le premier du genre pour l’industrie touristique marocaine.La restauration collective au Maroc connaît une évolution croissante, répondant aux besoins d'une...Cela permet également une promotion rapide, l’expérience prenant souvent le pas sur les qualifications, ouvrant les portes de carrière aux personnes passionnées et déterminées.Pour ces raisons, il est essentiel que nous continuions à soutenir et à promouvoir l’industrie en investissant dans la formation, l’innovation et la promotion de l’industrie de la restauration.En conclusion, la restauration collective joue un rôle essential dans le développement native du Maroc.Acovit Maroc a pris le parti de miser sur la veille technologique, la recherche et le développement afin de proposer continuellement des options innovantes et personnalisées parce que chaque consumer a des besoins spécifiques.Et parce que notre développement économique ne peut se dissocier d’une solidarité energetic, Ansamble s’implique auprès d’associations locales et d’ONG pour venir en aide aux plus démunis et soutenir la réinsertion par la promotion du travail et de l’éducation. Être intègre et clear dans nos relations avec nos collaborateurs, nos purchasers et nos partenaires. Il a été développé dans les années 1960 par la NASA en collaboration avec la Pillsbury Company et l’US Army Laboratories pour garantir la sécurité des aliments destinés aux astronautes. Quelque soit la taille de votre structure, Acovit Maroc  vous apporte son expérience et son experience dans la prise en cost et la conduite de votre projet. Nos équipes spécialisées vous conseillent et vous accompagnent dans la réalisation de vos projets. L’heure à laquelle vos papilles vont découvrir de nouvelles saveurs originales et inattendues.Les entreprises de restauration collective doivent donc mettre en place des procédures strictes pour garantir la sécurité sanitaire des aliments, de la manufacturing à la consommation. Cela passe notamment par le respect de la chaîne du froid, la traçabilité des produits et la formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire. La restauration collective est au cœur de nombreux secteurs, qu’il s’agisse d’établissements scolaires, hospitaliers, ou d’entreprises.

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