Durant l’année scolaire, La Résidence propose à ses élèves pendant la pause méridienne un service de restauration accompagné d’un programme d’animations et ce dans la limite des locations d’accueil disponibles. Au-delà de l’aspect nutritionnel, l’éducation alimentaire des élèves repose sur une communication régulière entre les familles et les établissements scolaires. Cette coopération favorise la confiance et guarantee un suivi efficace de l’alimentation, de la santé et du développement personnel des enfants. Nous sommes ravis que ces menus puissent être repris par toute personne impliquée dans l’élaboration de plans alimentaires et repas respectant les recommandations nutritionnelles.Le débat sur la qualité des repas dans les cantines scolaires a fait de nouveau l’actualité, suite au giant partage récemment sur les réseaux sociaux de photos montrant un maigre repas proposé par une cantine publique à des élèves relevant de la région de Dhar Souk. En milieu scolaire, le déjeuner est un second privilégié de dégustation, de partage et de convivialité. MY REST concocte de nouvelles recettes adaptées aux goûts des élèves et à leur tranche d’âge, tout en veillant à offrir des repas variés, innovants et conformes aux besoins nutritionnels. Dès le plus jeune âge au sein des restaurants scolaires, nos équipes travaillent à éduquer le goût de l’enfant à toutes les variétés de saveurs à travers des menus diversifiés et créatifs à base de produits de première qualité. Un programme pédagogique alimentaire est proposé aux établissements qui le souhaitent pour aider les enfants à découvrir de nouveaux ingrédients, à les apprécier et à les intégrer à leur quotidien. Parce que les besoins nutritionnels et les attentes des adolescents évoluent, MY REST suggest des plateaux repas riches en fibres, protéines et vitamines, nécessaires à leur bon développement.Menu Cantine Scolaire (élémentaire) – Septembre À Décembre 2024Pour établir nos menus, nous commençons par poser le plan alimentaire d’un établissement type, en l’occurrence une école élémentaire accueillant des enfants âgés de 6 à eleven ans en moyenne. Nous utilisons le GEMRCN pour établir un cycle basé sur 20 repas consécutifs, et qui fonctionne sur une période scolaire définie (de la rentrée à la Toussaint, puis de la Toussaint à Noël and so forth.). Les fruits et légumes, riches en vitamines, minéraux et fibres, sont essentiels pour renforcer l’immunité et favoriser la concentration. Les matières grasses saines, telles que l’huile d’olive, les noix ou l’avocat, jouent également un rôle clé dans le développement du cerveau et du système nerveux. L’hydratation reste un élément fondamental, et il est conseillé d’impliquer les enfants dans la préparation de leurs repas pour leur inculquer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. Le service de restauration scolaire dans l’école est assuré par notre prestataire NEWREST.Les menus proposés incluent des plats traditionnels marocains comme les tajines, le couscous ou les légumineuses, complétés par des salades, sandwichs et jus naturels, tout en limitant les aliments transformés.Chaque midi, il y a de la couleur dans les assiettes, de la diversité dans les menus et de la surprise avec des animations.Fatima, mère de trois enfants, explique qu’elle éprouve des difficultés à fournir des repas équilibrés tous les jours à trigger de ses obligations professionnelles.L’hydratation reste un élément fondamental, et il est conseillé d’impliquer les enfants dans la préparation de leurs repas pour leur inculquer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge.Pour garantir une alimentation saine et équilibrée à leurs enfants, certains choisissent de recourir aux services proposés par les établissements scolaires.Face à ces contraintes, certaines écoles font appel à des entreprises de restauration spécialisées.Solutions Par Métier