Lịch sử ra đời Chivas 18 BlueChivas 18 Blue, hay Chivas Regal 18 The Blue Blend, ra đời từ truyền thống lâu đời của nhà Chivas Brothers tại Aberdeen, Scotland, bắt đầu từ năm 1801. Được giới thiệu như một kiệt tác whisky blended Scotch cao cấp, phiên bản này kết tinh từ những nguyên liệu thượng hạng, ủ ít nhất 18 năm trong thùng gỗ sồi hảo hạng, mang đến hương vị tinh tế, đậm đà với sắc xanh biểu tượng đại diện cho sự sang trọng và đẳng cấp vượt trội.Nguồn gốc thương hiệu Chivas RegalThương hiệu Chivas Regal có nguồn gốc từ năm 1801, khi hai anh em James và John Chivas mở một cửa hàng tạp hóa nhỏ tại Aberdeen, Scotland. Ban đầu, họ chuyên cung cấp các loại rượu whisky cao cấp cho giới quý tộc, và đến năm 1838, cửa hàng này trở thành nhà pha chế whisky đầu tiên tại Aberdeen. Điểm ngoặt lớn xảy ra năm 1843 khi Chivas Brothers được phong làm nhà cung cấp chính thức whisky blended cho Nữ hoàng Victoria, đánh dấu sự công nhận hoàng gia và sự phát triển vượt bậc của thương hiệu.Chivas 18 là một trong những sản phẩm biểu tượng của Chivas Regal, ra đời vào đầu thế kỷ 20 như một kiệt tác pha chế từ hơn 20 loại single malt và grain whisky từ các vùng Speyside nổi tiếng. Với thời gian ủ ít nhất 18 năm trong thùng gỗ sồi, Chivas 18 mang đến hương vị hài hòa, mịn màng giữa trái cây khô, socola đen, hạt phỉ và chút khói nhẹ, nhanh chóng trở thành lựa chọn yêu thích của giới sành điệu trên toàn thế giới.Chivas 18 Blue, hay còn gọi là Chivas Regal 18 Blue Signature Blend, được ra đời vào năm 2023 như một phiên bản nâng cấp đặc biệt của Chivas 18 cổ điển. Được chế tác bởi bậc thầy pha chế thứ 6, Steven McBroom, sản phẩm này sử dụng kỹ thuật Triple Oak Cask Matured – ủ trong ba loại thùng gỗ sồi khác nhau từ Mỹ, châu Âu và Nhật Bản (Mizunara). Kết quả là một blend whisky cao cấp hơn với hương thơm phong phú của vani, mật ong, cam chanh và gia vị tinh tế, được đựng trong chai thủy tinh màu xanh dương sang trọng tượng trưng cho sự tinh khiết và cao cấp. Chivas 18 Blue không chỉ kế thừa di sản lịch sử mà còn đại diện cho sự đổi mới, hướng tới tương lai của thương hiệu Chivas Regal.Sự phát triển của phiên bản 18 BlueChivas 18 Blue là một phiên bản đặc biệt của dòng whisky Chivas Regal 18 năm tuổi danh tiếng, được ra đời từ sự sáng tạo của Chivas Brothers nhằm tôn vinh di sản Scotland kết hợp với thiết kế hiện đại. Lịch sử ra đời của Chivas 18 bắt nguồn từ năm 1909, khi Chivas Brothers giới thiệu phiên bản 18 năm đầu tiên tại sân bay Aberdeen, Scotland, đánh dấu sự khởi đầu của một biểu tượng whisky blended cao cấp. Đến năm 2023, Chivas 18 Blue Signature chính thức được ra mắt, với chai thủy tinh màu xanh dương đậm sang trọng, nhắm đến thị trường châu Á, đặc biệt là Việt Nam, mang hương vị hài hòa từ 26 loại single malt và whisky grain được ủ ít nhất 18 năm.Năm 1801: Chivas Brothers được thành lập tại Strathisla Distillery, nền tảng cho các dòng whisky cao cấp.Năm 1909: Ra mắt Chivas 12 và Chivas 18, khẳng định vị thế blended Scotch whisky hoàng gia.Năm 1950: Chivas 18 được công nhận là whisky yêu thích của Nữ hoàng Anh, thúc đẩy danh tiếng toàn cầu.Năm 2022-2023: Phát triển Chivas 18 Blue Signature với thiết kế chai xanh dương biểu tượng, công thức tinh chỉnh để phù hợp khẩu vị châu Á, nhấn mạnh vị khói nhẹ và trái cây chín mọng.Từ 2023: Phiên bản Blue nhanh chóng phổ biến tại Việt Nam nhờ chiến dịch marketing mạnh mẽ, trở thành lựa chọn cao cấp cho các dịp lễ hội và quà tặng. Contact Us Rượu Hà Mỹ Xuân - Rượu Ngoại Nhập - Rượu Tây Chính Hãng Email: ruouhamyxuan@gmail.com Phone: 0931.97.39.97 184 Đ. Hải Thượng Lãn Ông, Phường 10, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh, VN 700000 Sự phát triển của Chivas 18 Blue không chỉ dừng ở thiết kế mà còn ở cam kết chất lượng, với quy trình phối trộn thủ công bởi Master Blender và sự đa dạng hóa sản phẩm để chinh phục thế hệ trẻ yêu thích whisky cao cấp.Đặc điểm nổi bật của Chivas 18 BlueChivas 18 Blue là phiên bản cao cấp nổi bật của dòng whisky Chivas Regal, được ủ 18 năm từ những nguyên liệu thượng hạng Scotland. Với hương vị mượt mà, cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây chín mọng, mật ong ngọt ngào và chút cay nồng từ gỗ sồi, sản phẩm mang đến trải nghiệm sang trọng, đẳng cấp cho những tín đồ whisky sành điệu.Thiết kế chai độc đáoChivas 18 Blue là phiên bản đặc biệt của dòng whisky Chivas Regal 18 năm tuổi, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống Scotland và thiết kế hiện đại. Sản phẩm mang đến hương vị phong phú, cân bằng với nốt hương trái cây chín mọng như táo xanh, lê, xen lẫn mật ong ngọt ngào, vani kem mịn và chút khói gỗ sồi nhẹ nhàng. Độ cồn 40% ABV tạo nên sự mượt mà, dễ uống, phù hợp cho cả thưởng thức nguyên chất hoặc pha chế cocktail cao cấp.Thiết kế chai độc đáo là điểm nhấn nổi bật nhất của Chivas 18 Blue. Chai được chế tác từ thủy tinh màu xanh dương gradient chuyển sắc từ đậm sang nhạt, gợi lên hình ảnh đại dương sâu thẳm và bầu trời đêm huyền ảo. Nhãn chai mang họa tiết kẻ sọc xanh đặc trưng, kết hợp với chữ ký hoàng gia tinh tế, tạo cảm giác sang trọng và hiện đại. Thiết kế này không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn tôn vinh tinh thần sáng tạo, giúp Chivas 18 Blue trở thành biểu tượng trên kệ rượu cao cấp.Ngoài ra, Chivas 18 Blue còn được đánh giá cao nhờ quy trình ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, mang đến độ sâu và phức tạp trong hương vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ whisky yêu thích sự tinh tế và độc đáo.Thành phần và độ tuổi ủChivas 18 Blue là phiên bản đặc biệt của dòng whisky Chivas Regal 18 năm tuổi, nổi bật với thiết kế chai màu xanh dương sang trọng, tượng trưng cho sự tinh tế và đẳng cấp. Sản phẩm mang hương vị cân bằng hoàn hảo, kết hợp giữa vị ngọt ngào của trái cây khô, mật ong, vani, kẹo mạch nha và chút cay nồng từ gia vị, khói nhẹ, để lại hậu vị dài lâu mịn màng.Thành phần chính của Chivas 18 Blue bao gồm sự pha trộn tinh tế từ hơn 85 loại whisky Scotch khác nhau, chủ yếu là single malt từ vùng Speyside như Strathisla cùng các grain whisky cao cấp, tạo nên sự hài hòa đặc trưng của blended Scotch whisky.Độ tuổi ủ của Chivas 18 Blue đạt tối thiểu 18 năm trong những thùng gỗ sồi chất lượng cao, được chọn lọc kỹ lưỡng từ Mỹ và châu Âu, giúp phát triển độ sâu và phức tạp trong hương vị.Quy trình sản xuấtQuy trình sản xuất Chivas 18 Blue là một nghệ thuật tinh tế, nơi các bậc thầy pha chế từ Chivas Regal kết hợp hài hòa hơn 20 loại whisky single malt và grain từ vùng Speyside, Scotland. Với thời gian ủ tối thiểu 18 năm trong thùng gỗ sồi hảo hạng, quy trình này tạo nên hương vị mượt mà, phong phú với nốt hương trái cây chín mọng, vani và khói nhẹ đặc trưng, mang đến trải nghiệm whisky cao cấp đỉnh cao.Chọn lọc nguyên liệuChivas 18 Blue là một kiệt tác whisky blended Scotch cao cấp, nổi bật với quy trình sản xuất tinh tế và việc chọn lọc nguyên liệu nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng vượt trội từ những nguyên liệu tốt nhất Scotland.Quá trình chọn lọc nguyên liệu bắt đầu từ việc lựa chọn những loại lúa mạch chất lượng cao nhất từ các cánh đồng Speyside, vùng đất nổi tiếng với khí hậu ôn đới lý tưởng. Chivas Regal chỉ sử dụng lúa mạch hữu cơ, không biến đổi gen, được thu hoạch thủ công để giữ nguyên độ tinh khiết. Nước tinh khiết từ suối Speyside được kiểm soát nghiêm ngặt về độ khoáng chất, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hương vị mịn màng. Ngoài ra, các loại mạch nha (malt) và ngũ cốc (grain) được lấy từ hơn 12 nhà máy chưng cất đối tác lâu đời, mỗi lô hàng đều trải qua kiểm tra hóa lý và cảm quan bởi các chuyên gia.Quy trình sản xuất Chivas 18 Blue tuân thủ truyền thống Scotch whisky nghiêm ngặt. Đầu tiên, mạch nha được ủ men và chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống, tạo nên tinh chất tinh túy. Sau đó, các loại whisky single malt và grain whisky được ủ riêng biệt trong thùng gỗ sồi Mỹ và sồi châu Âu đã qua sử dụng bourbon và sherry, từ 18 năm trở lên, mang đến lớp hương vani, trái cây khô và khói nhẹ đặc trưng. Master Blender Colin Scott và đội ngũ của ông thực hiện nghệ thuật blending tinh xảo, kết hợp hơn 26 loại whisky khác nhau để tạo sự hài hòa hoàn hảo, với nồng độ cồn 40% ABV.Sau blending, hỗn hợp được ủ thêm trong Marriage Wood – những thùng gỗ lớn đặc biệt – ít nhất 6 tháng để các hương vị hòa quyện. Cuối cùng, whisky được lọc lạnh và đóng chai thủ công tại Strathisla Distillery, biểu tượng của Chivas Regal. Mỗi chai Chivas 18 Blue đều là minh chứng cho sự kiên nhẫn và đam mê, mang đến trải nghiệm sang trọng khó quên.Quá trình ủ và pha trộnChivas 18 Blue là một dòng whisky blended Scotch cao cấp của hãng Chivas Regal, nổi tiếng với hương vị phong phú và quy trình sản xuất tinh tế. Quy trình sản xuất bắt đầu từ việc chọn lọc nguyên liệu chất lượng cao, chủ yếu là lúa mạch hảo hạng từ vùng Speyside, Scotland.Quy trình sản xuất whisky bao gồm các bước chính: nghiền mạch nha, trộn với nước suối tinh khiết để tạo hỗn hợp mash, sau đó lên men bằng men rượu trong các thùng lớn khoảng 48-72 giờ để tạo ra rượu men có nồng độ cồn khoảng 7-8%. Tiếp theo là quá trình chưng cất kép trong các nồi đồng truyền thống, giúp loại bỏ tạp chất và tạo độ tinh khiết cao, sản xuất ra new make spirit với nồng độ khoảng 63-70% ABV.Quá trình ủ là yếu tố then chốt quyết định chất lượng Chivas 18 Blue. Rượu mới được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu đã qua sử dụng bourbon hoặc sherry, ít nhất 18 năm trong kho ủ tối tăm, mát mẻ tại Strathisla Distillery. Trong thời gian này, rượu hấp thụ hương vị từ gỗ thùng, phát triển màu sắc vàng hổ phách đặc trưng và các nốt hương trái cây, vani, mật ong.Pha trộn là nghệ thuật bí truyền của Chivas Brothers. Master Blender chọn lọc 18 loại single malt whisky từ các nhà máy chưng cất khác nhau ở Speyside, kết hợp với grain whisky tinh tế. Hỗn hợp được pha theo tỷ lệ chính xác, sau đó ủ thêm trong thùng marriage wood để hài hòa hương vị, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào, khói nhẹ và độ sâu của Chivas 18 Blue.Hoàn thiện với thùng Blue AgaveChivas 18 Blue là một phiên bản đặc biệt của dòng whisky Chivas Regal 18 năm, nổi bật với quy trình sản xuất tinh tế và bước hoàn thiện độc đáo trong thùng Blue Agave. Quy trình này kết hợp truyền thống chưng cất Scotch whisky từ mạch nha và ngũ cốc hảo hạng tại Speyside, Scotland, với sự sáng tạo từ việc ủ và hoàn thiện trong thùng gỗ sồi từng chứa tequila Blue Agave cao cấp, mang đến hương vị ngọt ngào, tươi mới với nốt trái cây nhiệt đới và vani quyến rũ.Chọn lọc nguyên liệu: Sử dụng mạch nha hảo hạng và ngũ cốc từ các trang trại tốt nhất Scotland.Chưng cất: Thực hiện kép trong nồi đồng truyền thống tại nhà máy Chivas Brothers ở Strathisla.Ủ lâu năm: Lên men và ủ ít nhất 18 năm trong thùng gỗ sồi bourbon và sherry từ Mỹ và châu Âu.Hoàn thiện với thùng Blue Agave: Chuyển whisky sang thùng từng chứa tequila Blue Agave 100% từ Mexico trong 6-12 tháng để hấp thụ hương vị ngọt ngào, thảo mộc và caramel đặc trưng. pha chế và đóng chai: Master Blender kiểm tra, pha trộn tinh tế và đóng chai tại Scotland với nồng độ cồn 40% ABV.Hương vị và mùi thơmChivas 18 Blue quyến rũ người thưởng thức ngay từ những nốt hương đầu tiên, với mùi thơm nồng nàn của trái cây chín mọng hòa quyện cùng vani và mật ong, dẫn dắt đến hương vị cân bằng hoàn hảo giữa sự ngọt ngào êm ái và chút cay nồng tinh tế từ gỗ sồi lâu năm.Mùi hương đầu tiênChivas 18 Blue là một kiệt tác pha trộn Scotch whisky cao cấp, nổi bật với hương vị và mùi thơm tinh tế, quyến rũ. Mùi hương đầu tiên khi mở nắp chai lan tỏa mạnh mẽ với những nốt trái cây tươi mát như táo xanh, cam chanh và lê chín mọng, hòa quyện cùng chút hoa violet dịu dàng và mật ong ngọt ngào, tạo nên sức hút khó cưỡng ngay từ giây phút đầu tiên.Hương vị tổng thể của Chivas 18 Blue bùng nổ trên vòm miệng với sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào và cay nồng. Những tầng hương caramel tan chảy, vani kem mịn màng, hạnh nhân rang và gia vị ấm áp như quế, gừng dần lộ diện, dẫn dắt đến hậu vị dài lâu với chút khói gỗ sồi và trái cây khô đậm đà.Mùi thơm lan tỏa không ngừng nghỉ, từ những nốt đầu tươi mới chuyển sang lớp giữa phong phú với sherry ngọt và chocolate đen, kết thúc bằng lớp cuối sâu lắng từ thùng gỗ Mizunara độc đáo, mang đến trải nghiệm sang trọng, khó quên cho những tín đồ whisky.Vị nếm chínhChivas 18 Blue là một dòng whisky blended Scotch cao cấp từ nhà Chivas Regal, nổi bật với hương vị và mùi thơm tinh tế, đậm đà. Mùi thơm đầu tiên lan tỏa mạnh mẽ từ ly, mang theo sự hòa quyện hoàn hảo giữa trái cây chín mọng như táo xanh, lê và cam bergamot, xen lẫn hương mật ong ngọt ngào, vani mịn màng và chút hạt phỉ rang thơm lừng. Lớp hương gỗ sồi nướng nhẹ nhàng tạo chiều sâu, gợi cảm giác sang trọng và cổ điển của Scotch whisky lâu năm.